Domácí pšeničný kvas

08.03.2013 23:15

Tento kvas lze použít do různých výrobků. U sladkého pečiva (koláče, buchty, vánočky a panettone) a u všech druhů chleba s podílem (pšeničné mouky hladké, pšeničné mouky chlebové a také žitné mouky). Jde také použít s kombinací ostatních druhů mouk jako je např.: Grahamová mouka, Sojová mouka, Kukuřičná mouka a jiné. Jako další možnosti ingrediencí je (len, sezam, slunečnice a jiné suché plody). Výrobu kvasu najdete v sekci zajímavé raceptury Zajímavé receptury

Kontakt

Zdeněk BÖHM Zámecká 395
Spálené Poříčí 33561
Česká republika
mobil: +420 602442529

IČO: 01387774

zd.bohm@seznam.cz